【異鄉人的嘉義氣味學】嘉義專屬的醬料記憶—白雪牌白醋、台榮釀造、錦龍醬油、萬金醬油、黑龍蔭油

看似配角的醬料,卻深刻反映不同區域的風土民情、影響整體餐點的味蕾體驗,更深植於人 … 閱讀全文 【異鄉人的嘉義氣味學】嘉義專屬的醬料記憶—白雪牌白醋、台榮釀造、錦龍醬油、萬金醬油、黑龍蔭油