在地醬料探奇巷弄美食市場風景懷舊美食探奇獨家行程 【異鄉人的嘉義玩法】所謂的白醋涼麵 by joannasun 2021 年 9 月 8 日 猶記得前陣子參與一個跨縣市的藝術行動工作坊,期間討論到「如果要你選擇一個食物/ 飲品代表嘉義,你會選擇哪一個?」 席間有「魯熟肉」、「三味果汁」等論述,工作坊結束後,異鄉人思考了這個提問好久,身為雙子座一時要選出「一個代表」很難(魯熟肉、草魚粥、涼菜、豆漿豆花~好多選項~)(為什麼是「三味」不是「四味」?) 身為一名曾經吃白醋涼麵上新聞的異鄉人(這是什麼成就 ),白醋涼麵或許不是我心中唯一的答案,但算是外地朋友們來嘉才能吃到的特殊搭配吧。 繼續閱讀 2021 年 9 月 8 日 11 FacebookLINE
傳統產業探奇建築聚落探奇 【嘉義出走|雲林】雲林口湖椬梧鐵花窗 手感創作勾勒在地生活 by joannasun 2021 年 9 月 7 日 2021 年 9 月 7 日 距離上次到椬梧採訪已經有三年多的時間了,這次在「調天府」週遭看見十數個花樣特殊的 … 繼續閱讀 8 FacebookLINE
傳統產業探奇建築聚落探奇懷舊美食探奇 【嘉義出走|雲林】走進雲林海口庄—雲林台西的歲月風華 by joannasun 2021 年 9 月 7 日 2021 年 9 月 7 日 若不是五年前(2016年)搬到嘉義,雲林、嘉義、台南溪北區域對我來說總是錯過又陌 … 繼續閱讀 9 FacebookLINE
冰品甜食飲料餐館美食 【民雄美食】返鄉兄弟齊心共創的美式餐廳—Molho Restaurant by joannasun 2021 年 9 月 5 日 2021 年 9 月 5 日 標榜「融合在地食材與傳統美式燒烤技法」的美式餐廳 Molho Restauran … 繼續閱讀 11 FacebookLINE
宮廟儀式探奇建築聚落探奇 【異鄉人的宮廟探奇】有「赤腳門神」的復臺聖地—府城鹿耳門鎮門宮 by joannasun 2021 年 9 月 5 日 2021 年 9 月 5 日 圖片是2018年10月拍攝,目前鎮門宮資訊是整修油漆當中,目前附近有立了個府城天 … 繼續閱讀 7 FacebookLINE
冰品甜食飲料餐館美食 【嘉義咖啡】台式老屋與西洋古物的復古質感咖啡館—弓箭手 by joannasun 2021 年 9 月 5 日 2021 年 9 月 5 日 相較於 Archers Kitchen 弓箭手 過往北榮街一代店的隱密探奇感,永 … 繼續閱讀 13 FacebookLINE
人文藝術傳統產業探奇建築聚落探奇 【嘉義懷舊】朴子開元路老中藥行—林合發堂 by joannasun 2021 年 9 月 4 日 2021 年 9 月 4 日 身為老派人,到處蒐集美麗的老中藥房影像,應該也是理所當然的事吧?或許是那各式藥材 … 繼續閱讀 12 FacebookLINE
冰品甜食飲料巷弄美食市場風景懷舊美食探奇 【嘉義懷舊美食】軟綿甜蜜的黑糖爆漿復古美味—溪口古早味雙糕潤 by joannasun 2021 年 9 月 4 日 2021 年 9 月 4 日 喜歡米食的朋友們,生活在嘉義是件很幸福的事,舉凡米糕、碗粿、米苔目等各式以米為主 … 繼續閱讀 15 FacebookLINE
人文藝術建築聚落探奇 【嘉義人文】朴子棋盤式三合院聚落德興里 by joannasun 2021 年 9 月 3 日 2021 年 9 月 3 日 在農業蓬勃發展的嘉義縣,不難見傳統閩南式三合院散居於田野間,但,超過100家的棋 … 繼續閱讀 12 FacebookLINE
冰品甜食飲料市場風景懷舊美食探奇獨家行程農業物產探奇 【異鄉人的嘉義玩法】吃爆台灣鳳梨challenge—嘉義鳳梨的不同吃法! by joannasun 2021 年 9 月 2 日 2021 年 9 月 2 日 吃爆台灣鳳梨challenge 怎麼能少了阮嘉義戰鬥民族呢! 北回歸線橫跨的嘉義 … 繼續閱讀 9 FacebookLINE