人文藝術傳統產業探奇在地醬料探奇巷弄美食市場風景懷舊美食探奇獨家行程農業物產探奇餐館美食 【異鄉人的嘉義氣味學】嘉義專屬的醬料記憶—白雪牌白醋、台榮釀造、錦龍醬油、萬金醬油、黑龍蔭油 by joannasun 2022 年 10 月 14 日 2022 年 10 月 14 日 看似配角的醬料,卻深刻反映不同區域的風土民情、影響整體餐點的味蕾體驗,更深植於人… 繼續閱讀 13 FacebookLINE
巷弄美食市場風景懷舊美食探奇獨家行程 【異鄉人的嘉義玩法】嘉義魯熟肉懶人包!從早到晚的超在地豐盛美食饗宴 by joannasun 2022 年 8 月 20 日 2022 年 8 月 20 日 面對「完整利用食材」與「快速上菜」,台灣各地有著各種不同處理方式,因應各地風土民… 繼續閱讀 31 FacebookLINE
冰品甜食飲料巷弄美食市場風景懷舊美食探奇獨家行程 【異鄉人的嘉義玩法】從早到晚不間斷!嘉義市老派美食行程懶人包 by joannasun 2022 年 4 月 22 日 2022 年 4 月 22 日 「老派」並非守舊裹足不前,而是尊重傳統、演續傳承,在懷舊過往回憶中,融入日常的生… 繼續閱讀 37 FacebookLINE
傳統產業探奇戶外自然農業物產探奇 【嘉義農實力】嘉義秋意濃,番路柿子盛產中!—2021番路柿子節登場 by joannasun 2021 年 10 月 20 日 2021 年 10 月 20 日 這幾天大家是否感受到秋天來了呢?常逛市場採買食材的異鄉人,總是被四季不同最新鮮物… 繼續閱讀 12 FacebookLINE
人文藝術獨家行程 【異鄉人的嘉義玩法】小城市裡的高密度獨立書店風景—嘉義獨立書店懶人包! by joannasun 2021 年 9 月 8 日 2021 年 9 月 8 日 在這個不算太大的城市裡,除了有連鎖品牌書店進駐,更有著密度極高的獨立書店們,以個… 繼續閱讀 13 FacebookLINE