人文藝術傳統產業探奇冰品甜食飲料巷弄美食市場風景建築聚落探奇懷舊美食探奇獨家行程 【異鄉人的嘉義玩法】不只是奉天宮!走進新港傳統創新- 林懷民新港老家「培桂堂」、傳承五代的百年甘甜「金長利」、活用舊穀倉的農創平台「新農豆食堂」、更多新港美好等你來探索! by joannasun 2023 年 4 月 23 日 2023 年 4 月 23 日 若聊到「新港印象」,每個人腦中可能浮現不同畫面:香火鼎盛的奉天宮、充滿麥芽糖與花 … 繼續閱讀 15 FacebookLINE
傳統產業探奇巷弄美食市場風景懷舊美食探奇獨家行程農業物產探奇 【異鄉人的嘉義玩法】嘉義蚵仔吃起來!你吃過乾炒蚵仔麵線嗎? by joannasun 2023 年 4 月 16 日 2023 年 4 月 16 日 我大概是搬到嘉義後才開始學習吃蚵仔吧?成長過程中,總覺得蚵仔有股腥臭味,沒想到現 … 繼續閱讀 6 FacebookLINE
人文藝術傳統產業探奇建築聚落探奇獨家行程 【異鄉人的嘉義玩法】嘉義六腳近百年碾米廠,修復轉身為「成豐社區講堂」,更是獨立書店、住宿、作家進駐的文化平台 by joannasun 2023 年 4 月 10 日 2023 年 4 月 10 日 曾經乘載區域糧食來源與經濟發展的碾米廠,可能因為勞動人力移轉、或飲食習慣改變等因 … 繼續閱讀 15 FacebookLINE
人文藝術傳統產業探奇 【異鄉人的嘉義傳統產業探奇】凝結鉛字老時光—嘉義豐益印刷廠 by joannasun 2023 年 3 月 3 日 2023 年 3 月 3 日 許多人知道致力保護與活化活版印刷的台北「日星鑄字行」,但可能不知道台南新營有間因 … 繼續閱讀 22 FacebookLINE
人文藝術傳統宮廟傳統產業探奇在地醬料探奇巷弄美食市場風景建築聚落探奇懷舊美食探奇戶外自然獨家行程餐館美食 【異鄉人的嘉義氣味學】 看似無形,卻能觸及長久且深層的記憶-你想念的嘉義氣味是什麼? by joannasun 2023 年 2 月 6 日 2023 年 2 月 6 日 氣味(khì-bī)看似無形,卻能觸及長久且深層的記憶。 對於某個區域、對於某個 … 繼續閱讀 1 FacebookLINE
傳統產業探奇冰品甜食飲料巷弄美食市場風景懷舊美食探奇獨家行程 【異鄉人的嘉義玩法】 走進嘉義傳統市場,尋找伴隨日常的美味-嘉義市東市場、朴子第一市場、民雄第一公有零售市場 by joannasun 2023 年 1 月 3 日 2023 年 1 月 3 日 每當朋友來嘉義,若時間足夠我總會帶大家逛逛市場,分享著自己的「逛市場路線」,在哪 … 繼續閱讀 2 FacebookLINE
人文藝術傳統宮廟傳統產業探奇冰品甜食飲料巷弄美食市場風景懷舊美食探奇獨家行程農業物產探奇 【異鄉人的嘉義玩法】 朴子第一市場的傳統創新:麻糬棟、永豐春捲冰果室、微笑糯米腸、台菓子工作室 by joannasun 2023 年 1 月 1 日 2023 年 1 月 1 日 猶記得剛搬到嘉義居住時,第一次探訪的城鎮就是朴子,香火鼎盛的配天宮、充滿時代感的 … 繼續閱讀 10 FacebookLINE
傳統產業探奇冰品甜食飲料戶外自然獨家行程農業物產探奇 【異鄉人推嘉義好物】 百年蜂業的時尚轉身「 BnnBee 當支蜜」 by joannasun 2022 年 12 月 24 日 2022 年 12 月 24 日 搬到嘉義六年多,有幸結識以傳統家業為基礎、透過創意轉化的在地品牌們,也總是被這股 … 繼續閱讀 3 FacebookLINE
傳統產業探奇巷弄美食市場風景懷舊美食探奇獨家行程餐館美食 【異鄉人的嘉義玩法】 嘉義私藏無名美味:光彩街無名燒餅、民權路粉圓冰愛玉冰、六腳蒜頭老店無名大腸加香腸,走入巷弄找驚奇! by joannasun 2022 年 10 月 27 日 2022 年 10 月 27 日 曾有人開玩笑說,全台最大的兩個餐飲集團就是「我家巷口」和「無名」,而每個人心中, … 繼續閱讀 8 FacebookLINE
人文藝術傳統產業探奇在地醬料探奇巷弄美食市場風景懷舊美食探奇獨家行程農業物產探奇餐館美食 【異鄉人的嘉義氣味學】嘉義專屬的醬料記憶—白雪牌白醋、台榮釀造、錦龍醬油、萬金醬油、黑龍蔭油 by joannasun 2022 年 10 月 14 日 2022 年 10 月 14 日 看似配角的醬料,卻深刻反映不同區域的風土民情、影響整體餐點的味蕾體驗,更深植於人 … 繼續閱讀 16 FacebookLINE