首頁 嘉義美食餐館美食 【嘉義居酒屋】一秒到日本的高品質居酒屋-融和街老木屋裡的大麦小麦

【嘉義居酒屋】一秒到日本的高品質居酒屋-融和街老木屋裡的大麦小麦

by joannasun

趁著好久不見的台北朋友們來嘉,終於有機會一訪朋友口中:食物很好吃無地雷、很適合相聚聊天(外加闆娘很性格?)的「 大麦小麦 日式酒食」了!


位於融和街57號的「 大麦小麦 日式酒食」,一推開門就讓人有一秒到日本的錯覺,整修得宜的木建築老屋、一整排放置整齊的酒、煎台烤盤上吱吱作響的撲鼻香,讓人瞬間身心放鬆。


趁著九十分鐘限定的用餐時間,和朋友們點了不同餐點:「高麗菜鹽味沙拉」單純高麗菜片搭配粗礪黑胡椒及蒜末,整體味覺令人驚豔;「南蠻炸雞」炸雞塊淋上酸甜南蠻醋,再搭上特製豆腐塔塔醬,有別於過往我吃過其他南蠻炸雞的口感,是很溫潤又不膩的好滋味;「潘切塔昆布大根水菜」由熟成火腿搭配醃漬昆布、蘿蔔、京都水菜,清爽又新鮮;而「炸廣島牡蠣」、「小戰斧豬排」(其實也不小阿哈哈)、「韓式醃章魚」、「月見雞肉丸」等等也都是好吃極了!只可惜我要開車,看著朋友們點酒,看著隔壁桌點的 「水果沙瓦」(很浮誇!是滿滿的水果!),下次有機會試過再和大家分享囉!

大麦小麦 日式酒食

地址: 嘉義市東區融和街57號

電話: 05 277 0052

時間: 18:30- 01:00 (週一公休)

  • 異鄉人提醒: 記得提前線上訂位並注意店家臉書注意事項喔

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