農業物產探奇 【嘉義出走|高雄美濃】美濃未來農會超市整修新開幕!國材產與在地風土的永續時尚 by joannasun 2021 年 10 月 6 日 關於「農會超市」你有甚麼想像呢?從台北搬到嘉義這幾年,或許是生活在產地,真實感受到四季氣候風土對物產的影響,也或許是品嘗最當季物產總讓我感到幸福,在每次實際造訪產地與加工再製廠的過程中,對於農漁畜牧等與自然共生的產業,有更深一層的認識與學習。 近年來也總在旅途或工作行程中,造訪了不少農會改造空間,比如新港的新農豆食堂、麻豆農會超市、池上鄉農會直銷驛站等,原來「農會超市」可以如此的時尚設計、可以是在地物產與外來旅客最佳的溝通渠道。 繼續閱讀 2021 年 10 月 6 日 17 FacebookLINE
冰品甜食飲料巷弄美食懷舊美食探奇 【嘉義懷舊美食】傳承五代百年甘甜-新港「金長利」新港飴 by joannasun 2021 年 10 月 4 日 2021 年 10 月 4 日 在台北成長的異鄉人,小時候還沒有機會來到嘉義,第一次知道「新港」,其實是因為長輩 … 繼續閱讀 16 FacebookLINE
冰品甜食飲料巷弄美食懷舊美食探奇 【嘉義懷舊美食】超過七十年的台式懷舊麵包店—三和食品店 by joannasun 2021 年 10 月 2 日 2021 年 10 月 2 日 先前 蓬萊漢堡 歇業時引起一片譁然,似乎許多人的成長回憶就少了一塊;同樣位於中山 … 繼續閱讀 9 FacebookLINE
巷弄美食市場風景懷舊美食探奇 【嘉義懷舊美食】飄香超過一甲子,懷舊復古手工餅乾—朴子成功食品廠搬新址! by joannasun 2021 年 9 月 26 日 2021 年 9 月 26 日 飄香超過一甲子的朴子手工餅乾「成功食品廠」,原位於朴子車站附近的光復路小巷中,現 … 繼續閱讀 17 FacebookLINE
冰品甜食飲料巷弄美食市場風景懷舊美食探奇 【嘉義懷舊美食】 移動的童年回憶,開元路下午限定—朴子三興麵包車 (2022.4更新已歇業) by joannasun 2021 年 9 月 25 日 2021 年 9 月 25 日 不知大家是否有這樣的回憶:「總是期待著沿街而賣的麵包車,滿載各式口味與不同造型的 … 繼續閱讀 11 FacebookLINE
冰品甜食飲料 【嘉義美食】每日自製餐包與健康餡料!嘉義終於也有餐包專賣店—ねこやnegoya貓家餐包 (2022.4更新目前暫停營業) by joannasun 2021 年 9 月 23 日 2021 年 9 月 23 日 曾經在日本旅遊時、及台灣其他城市看過也吃過「餐包專賣店」,兩片軟Q的麵包,中間夾 … 繼續閱讀 10 FacebookLINE
傳統產業探奇建築聚落探奇農業物產探奇 【嘉義出走|台南】 後壁菁寮老街的嶄新風貌-後壁俗女村 by joannasun 2021 年 9 月 21 日 2021 年 9 月 21 日 記得多年前搬到嘉義時,第一個探訪的溪北區域就是離嘉義很近的「後壁」,過往從《無米 … 繼續閱讀 13 FacebookLINE
在地醬料探奇市場風景懷舊美食探奇 【異鄉人的在地醬料探奇】延平街上的老字號自然熟成的原汁原味—嘉義台榮釀造 by joannasun 2021 年 9 月 21 日 2021 年 9 月 21 日 無論你是否來過「嘉義」,或是否知道「台榮釀造」,你可能曾在辦桌總舖師的好手藝,街 … 繼續閱讀 15 FacebookLINE
巷弄美食懷舊美食探奇 【嘉義美食】 嘉義市區即享,當天現捕新鮮漁獲早午餐—阿文魚粥 by joannasun 2021 年 9 月 20 日 2021 年 9 月 20 日 異鄉人大概是搬到嘉義後才開始學習吃海鮮吧!?成長過程中對於海鮮的印象除了「貴」和 … 繼續閱讀 18 FacebookLINE
人文藝術傳統產業探奇 【異鄉人的嘉義傳統產業探奇】忠義街上的花樣年華-三美旗袍 by joannasun 2021 年 9 月 18 日 2021 年 9 月 18 日 從中山路轉進忠義街即能看見「三美旗袍店」的招牌,在這嘉義現今僅存唯一的手工旗袍店 … 繼續閱讀 11 FacebookLINE