曾經在日本旅遊時、及台灣其他城市看過也吃過「餐包專賣店」,兩片軟Q的麵包,中間夾著或甜或鹹的餡料,無論拿著散步或坐在店中享用,都是超級療癒身心的絕佳選擇。心中也默默期待著「如果嘉義也有餐包專賣店就好了!」沒想到這樣小小的幻想成真了!
近期行經中山路,維新路與安和街中間的公車停靠站附近,不知大家是否有注意到一家以白色為基底、飾以藍色調、有著可愛外帶窗口的小店面?沒錯,這就是以專賣餐包為主的「ねこやnegoya貓家餐包」!(請查詢IG nekoya_89)
菜單上分為「餐包」、「輕食」、「飲品」等類項,因目前仍為初步開賣狀態,現可看到有標價的「餐包」有甜餡料如:「芋頭奶油」、「紅豆奶油」、「檸檬餡」、「顆粒花生」、「白葡萄卡士達」等,鹹餡料如:「酪梨鮮蝦」、「酪梨蛋沙拉」等,後續也將陸續推出各種不同口味,填飽你的味蕾!
異鄉人點了一個甜、一個鹹來當作口味測試,甜的選了「紅豆奶油」,三大球不過甜膩的紅豆泥與奶油餡料,夾在餐包內就是「一手無法掌握的爆餡夢幻散步甜食」呀!而鹹的選了「酪梨蛋沙拉」,成排的酪梨切片鋪在蛋沙拉上,就是有澱粉有蛋白質有水果的健康搭配!
我平常很怕太過甜膩、或過多添加物造成身體負擔,嘗試過「 ねこやnegoya貓家餐包 」還蠻驚豔的,每日出爐餐包與天然食材的自製餡料,吃過後就知道主理人們的用心。 試賣期間推出不定期優惠,比如今天是「花生香煎培根第二個半價」,而「上學日學生穿制服或學生證」也有特殊的限定優惠喔!
和主理人們聊了一下,也才知道他們曾經在不同城市從事麵包相關工作,目前試賣期間從早上七點半到晚上六點,幾乎就是從早餐到午餐到下午茶到晚餐都可以買的時段,如果當天沒吃完其實放冰箱可以保存大約兩天。
大家都知道異鄉人有帶保鮮盒外帶的習慣,這樣一次帶走兩個美美的餐包,依然完好如初沒有被壓壞,回家自己泡個咖啡或茶、再擺盤一下,其實也是種讓自己在家工作開心的好方法。
最近嘉義真的越來越多不同樣貌的品牌店家,無論對於在地居住者會外來旅客,都有更多不同選擇了,就讓我們繼續期待嘉義未來的樣貌吧!
衍伸閱讀:
【嘉義甜點】一手無法掌握的爆餡美味:穗悅手作烘焙 v.s. 純情雞蛋糕
嘉義市東區中山路89號
05 275 0106
AM07:30-PM18:00