若聊到「新港印象」,每個人腦中可能浮現不同畫面:香火鼎盛的奉天宮、充滿麥芽糖與花生香的古早新港飴、廟前總是大排長龍的生炒鴨肉羹、你也可能知道新港是雲門舞集創辦人林懷民的家鄉,而活動舊穀倉為農創平台的「新農豆食堂」,及日漸多元的咖啡甜點品牌等,提供了在地民眾與外來旅客,多樣親近且認識新港的渠道。
最近你可能聽說「新港即將也有星巴克了」,而我更想推薦大家,或許可趁著滿滿的打卡拍照人潮前,緩緩漫步欣賞歷時兩年修復的「林開泰診療所舊宅」-「 培桂堂」,走進庭院裡古厝中,透過縣定古蹟建物與展示介紹,認識歷經時代變遷的林氏家族故事,也以不同的角度認識新港。
同步刊登「微笑台灣319鄉」 嘉義異鄉人專欄 :
嘉義老屋修復再運用,在「培桂堂」看見時代故事,到近百年碾米廠閣樓獨享片刻時光
走進培桂堂感受歲月靜好
晚清秀才林維朝次子林開泰醫師,於日治昭和八年(1933),家族搬入這個鄰近奉天宮,融合閩式、日式(和室)、與西洋(正廳前長廊)建築元素的宅邸「培桂堂」,反映了日治時期的台灣建築潮流,最靠外側街道為看診間,後方則為起居住宅。
因家族十一位兒女在不同領域、至國際上都有著重要影響,因此被暱稱為「博士窩」。長孫林懷民則創辦了華人第一個現代舞團「雲門舞集」,根據現場介紹說明,林懷民小時常邀長輩們當觀眾,聽著他說故事、看著他跳舞演戲,這宅邸前廊可是林懷民童年時期的舞台呢。
透過修復建物認識百年家族史
目前「培桂堂」周一二公休,其他每日開放早上九點半到下午五點(四點半停止入園),老宅修復維護不易,建議參觀前先上網預約(我會貼連結在留言中),每日八場次、每場次一小時名額六十人,目前我造訪時還可以視現場有名額開放入園(但之後人潮越來越多,我就不敢保證了)
建議可依循縝密且清晰的導覽動線,從入口處左側的「診療所」開始,接著穿過前廊步入「大廳」,再轉入「新娘房」、「塌塌米間」,穿過後廊則可見更生活的層面,包含「食飯間與灶腳」、「讀書間」等(而一月十一日開幕的星巴克則為再更後側)
入口處「診療所」完整呈現林開泰醫師當年的看診情境而「大廳」則掛滿林維朝與林開泰的書畫,其中,我印象最深刻的為「塌塌米間」。根據現場說明,「塌塌米間」為「男生宿舍」,是男孩子的床鋪、也是過年團聚時兒孫的大通鋪;九十多年歷史的風琴是開泰夫人的嫁妝,也為家族帶來音樂與歡愉;書櫃裡的藏書,也見證了思想的啟蒙;而和室中央上方「公爾忘私」四字,為維朝公題寫勉勵「忘卻個人得失,全心為眾人謀福利」,也成為後代的精神指標。
關於「培桂堂」的精采,很難在短短文字中完整描述,建議有興趣的朋友們可以先上網閱讀(關於歷史介紹層面,我也是參考網站和現場說明彙整的),在現場也可付費租借語音導覽:華語版蔣勳、台語版林強、客語版林生祥,可以讓你認識更為深刻。
關於更多的新港玩法(比如最近奉天宮附近開了「順風咖啡」),待我整理後再完整分享,期待大家除了追星巴客,不妨走入古蹟中認識更深層的嘉義吧。
培桂堂 (林開泰診療所舊宅)
嘉義縣新港鄉大興路19號
05 374 9992
AM09:00-PM17:00
週一二休館
新港文教基金會
嘉義縣新港鄉新中路305號
05 374 5074
AM09:00-PM17:00
週一公休
2023. 02. 08 更新
星巴克Starbucks-嘉義新港門市
嘉義縣新港鄉大興路19號
05 374 2630
AM09:30-PM18:00