越來越多朋友們不只是路過,更是願意在嘉義過一晚,從傳統樸實老味道到當代新創品牌的多樣早餐選擇,總是讓人大飽口福,開啟一整天的活力。
如果趕著工作出差、或準備外出比如登山,「飯糰」是我很喜歡早餐選擇。當然你也可以在便利商店購買,然而我更是喜愛那現場以米包裹餡料的手感,總讓我想起,小時母親親手捏飯糰的溫暖。
民權路「 浩子的家手作飯糰」
在嘉義有著多種飯糰選擇,依照早起外出路線、距離及方便性、以及個人喜好的口味,每個朋友都有自己喜歡的嘉義飯糰。比如:民權路「 浩子的家手作飯糰」,透過玻璃櫃可看見盛裝在盒內的新鮮餡料,如同「飯糰buffet」般,先是選擇米種類(白糯米、黑糯米、五穀米,也可以兩種米混搭),接著選擇口味(除了傳統口味,還有荷包蛋、培根、燒肉等,更可自行選料),我通常是五穀米、再自選配料,對小鳥胃的我來說,可是吃一顆就飽到中午。
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浩子的家手作飯糰
嘉義市東區民權路95號
5:30-11:00 (售完為止)
週二公休
更多嘉義飯糰選擇:上口飯糰、吉丸小巴、傳香飯糰、旺。朝食、木村御飯糰。可樂餅
前陣子在限時動態,和版上好友們聊「喜歡的嘉義飯糰」,大家分享的包含有:過了地下道的文化路「上口飯糰」,除了飯糰、也還有法國麵包及越式油飯;文化路「 吉丸複合式餐飲小巴(混蛋飯糰創始店)」,蠻多人請我可以試試綜合皮蛋、鹹蛋、茶葉蛋的「混蛋飯糰」;同樣在文化路上的「傳香飯糰」、新榮路「強漒滾早餐店」(很多朋友推薦「蔥蛋飯糰」)、沖繩飯糰「 飯丸屋-嘉義公明店」等。
而多年前初次在市集遇見的 「旺。朝食」,如今也早已是不只是市集、早上也可以吃到的狀態,非常乾淨清新的好味道,各種充滿創意的飯糰吃法,總是開啟我的不同想像;到民雄也別錯過台日夫妻打造的純日式風味「 木村御飯糰。可樂餅」,可惜最近都休息中,只能再等之後消息了。
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![](https://i0.wp.com/outsiderinchiayi.com/wp-content/uploads/2023/04/飯糰5.jpg?resize=1024%2C1024&ssl=1)
上口飯糰
嘉義市西區文化路418號
6:00-12:30
周一公休
05-232-9787
吉丸複合式餐飲小巴(混蛋飯糰創始店)
嘉義市東區文化路121號
6:30-11:30
周日公休
0928-712-008
旺。朝食
嘉義市忠義街31號
週二/ 週五 6:30-9:00 (售完為止)
週一/ 週三/ 週四 6:30-10:00 (售完為止)
訂餐方式↓↓↓↓
◎Line : @ybj4048q
◎私訊粉絲頁
而你呢?
早上你想以哪種飯糰口味,開啟一天的能量呢?
祝福大家都有個充滿活力的一週!