嘉義異鄉人 Outsider in Chiayi - 嘉義人的日常異鄉人的不尋常 - Page 9

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【異鄉人的嘉義玩法】嘉義私藏無名美味：光彩街無名燒餅、民權路粉圓冰愛玉冰、六腳蒜頭老店無名大腸加香腸，走入巷弄找驚奇！

by joannasun 2022 年 10 月 27 日

曾有人開玩笑說，全台最大的兩個餐飲集團就是「我家巷口」和「無名」，而每個人心中，總有那麼幾個大隱隱於市的存在，可能是從小被爸媽常帶去的早點攤，也可能是疲憊工作後的療癒麵攤。

2022 年 10 月 27 日

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巷弄美食市場風景懷舊美食探奇獨家行程餐館美食
【異鄉人的嘉義玩法】嘉義療癒湯品懶人包：一次喝遍嘉義藥膳、雞湯、魚湯、羊肉湯、還可單人獨享辦桌！

by joannasun 2022 年 10 月 24 日

2022 年 10 月 24 日

若說到全台氣溫「最冷」與「最熱」排行榜，「嘉義」時常是名列前茅的，幸運的是，在嘉 …

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人文藝術巷弄美食獨家行程餐館美食
【異鄉人吃嘉義】北榮街上的無菜單直火料理「Eureka Home」，不預定吃不到的在地食材饗宴

by joannasun 2022 年 10 月 20 日

2022 年 10 月 20 日

你可能吃過/ 聽過，位於屏東霧台注入原民風味的職人直火料理「AKAME」；如今， …

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人文藝術傳統產業探奇在地醬料探奇巷弄美食市場風景懷舊美食探奇獨家行程農業物產探奇餐館美食
【異鄉人的嘉義氣味學】嘉義專屬的醬料記憶—白雪牌白醋、台榮釀造、錦龍醬油、萬金醬油、黑龍蔭油

by joannasun 2022 年 10 月 14 日

2022 年 10 月 14 日

看似配角的醬料，卻深刻反映不同區域的風土民情、影響整體餐點的味蕾體驗，更深植於人 …

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人文藝術建築聚落探奇戶外自然
【嘉義鐵道】全台唯一！「最快連結最慢」軌道共構亮點，蒜頭糖廠五分車延駛嘉義高鐵通車

by joannasun 2022 年 10 月 9 日

2022 年 10 月 9 日

雙十連假的嘉義，從市到縣充滿著各式展演活動，而其中讓我很好奇的，應該就是「嘉義高 …

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人文藝術冰品甜食飲料建築聚落探奇獨家行程餐館美食
【嘉義老屋改造】成仁街老西服店的優雅轉身，昭和風咖哩甜點帶你找尋美好年代—「新華美西裝社」

by joannasun 2022 年 10 月 8 日

2022 年 10 月 8 日

最近經過成仁街、蘭井街交叉口，應該很難錯過這沉穩黑色的雙層老木屋轉角吧？與附掛各 …

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人文藝術傳統產業探奇建築聚落探奇獨家行程
【嘉義好藝文】「台灣花磚博物館」9月30日重啟開館，不只好拍更猶如走入「實體花磚資料庫」

by joannasun 2022 年 9 月 30 日

2022 年 9 月 30 日

歷經半年多的歷史建築結構補強作業，「台灣花磚博物館」在今天(9/30)重啟開館了 …

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人文藝術傳統宮廟傳統產業探奇宮廟儀式探奇獨家行程
【異鄉人的嘉義玩法】與時俱進的嘉義傳統老產業！

by joannasun 2022 年 9 月 28 日

2022 年 9 月 28 日

「嘉義」的美，是不鋪張奢華的，是隱藏於街道中、需要停留才能細細品味的。出了嘉義火 …

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【異鄉人的嘉義玩法】不只是鬼屋和鵝肉，人文歷史與產業共存的多元風景－民雄行程懶人包！

by joannasun 2022 年 9 月 27 日

2022 年 9 月 27 日

說到「民雄」你想到什麼？每年都刮風下雨的大士爺、網美打卡熱點星巴克、鬼屋還是鵝肉 …

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人文藝術傳統產業探奇戶外自然獨家行程農業物產探奇
【異鄉人的嘉義玩法】阿里山腳下的鄒族文化新亮點—鄒族逐鹿文創園區嶄新開幕

by joannasun 2022 年 9 月 21 日

2022 年 9 月 21 日

搬到嘉義這幾年，原本對我來說遙遠的阿里山，已成為方便驅車到達的世外桃源，四季不同 …

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誰是嘉義異鄉人

【最道地最文化的嘉義玩法】

孫育晴(Joanna)，來自台北移居嘉義的藝術經理人，曾任嘉義文化創意產業園區執行長(2014-2021)、台北市文化基金會藝術村營運部經理(2011-2014)。現創立「嘉義異鄉人有限公司」，從事跨界產業連結、品牌優化服務、文化觀光旅遊專案，提出最道地的「深度文化觀點」與「隱藏版景點路線」，引發在地議題討論與文化體驗。

🔎合作邀約。跨界企劃。演講：outsiderinchiayi@gmail.com

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嘉義異鄉人《微笑台灣+319鄉》專欄

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