首頁 嘉義美食巷弄美食 【嘉義美食】 季節限定!現撈裹粉現炸特殊口感—阿龍現撈土魠魚羹

【嘉義美食】 季節限定!現撈裹粉現炸特殊口感—阿龍現撈土魠魚羹

by joannasun

來到嘉義這幾年,才知道所謂的「季節限定」,每到中秋節後,異鄉人最想念的就是這一味了 ! 吃過不同城市/ 不同口味的土魠魚羹,延平街上的「阿龍土魠魚羹」算是開了我的味覺體驗!

(此為2020年資料照,實際價格依店家現場公告)

從中秋到農曆四月的限定期間,現撈土魠魚裹上薄薄的麵粉酥炸(吃起來有宜蘭卜肉的錯覺哈哈),搭配自製醃製小黃瓜解油膩,朋友推薦要蘸哇沙米醬油,增添不同味覺層次。無論是搭配羹湯、或直接酥炸現吃、或買了當作夜市散步零嘴,每個人都可以找到喜歡的品嚐口感。

除了紅燒或浮水土魠魚羹,同步提供魚皮、魚卵、魚膘、生蚵等選項,聽朋友說這攤已經辦了三次位置、從小吃到大的好味道,大家喜歡吃怎麼樣的點法,可以推薦我嗎?😊

阿龍現撈土魠魚羹

嘉義市延平街234號

05 229 3279

PM15:30-PM24:30


【跟著異鄉人逛嘉義】

嘉義人帶路 文化夜市吃宵夜 |TVBS新聞

回饋

related articles