2016年從台北移居嘉義,我的生活似乎重新洗了一次牌。穿梭傳統市場街角巷弄,逐步累積採買食材來源;重新尋找調整體質的中醫師、修剪頭髮的設計店家、修改衣服的阿姨手藝,原來,那些看來再日常也不過的一切,其實是如此必要的生活所需。
猶記得有次急需修補衣褲,卻又無法立即北上,依著朋友的推薦分享,循線來到聚集許多西裝裁縫老產業的忠義街,也開啟了我與「西市場」的第一次接觸。發覺這個朋友口中的「好額人市」,雖不似過往的蓬勃榮景,仍有著為數眾多的女性主人店舖,以各自的巧手工藝,在不同角落持續默默地生存著。
去年(2023)申請進駐一樓5區8-1號,首次場勘察覺,壁面書寫著「女裝設計製作-衣服修改換拉鍊」,原因原有攤商已退租多年,不得其門詢問曾經的經營狀態,卻也自力清理整修空間,與周遭修改衣物阿姨們當為伍,成為市場裡的鄰居。
不只修改衣服,更是填補記憶-巧藝服飾修改
位於靠近國華街側、一樓電梯出入口的「巧藝服飾修改工作坊」,除了週日公休,人稱「大姊」的王鳳英阿姨,從週一至週六猶如「市場裡的裁縫修改公務員」般,總是風雨無阻的準時上工。
聊起服飾產業的變化,王大姊說著:「我以前主要是做客製化設計,直接幫顧客從頭到腳量身訂做一整套衣服呢!只是隨著時代變化,服裝訂製需求大不如前,後來才改成做服裝修改為主。」
好手藝的她,不到二十歲就出師,曾服務於嘉義知名企業東洋服裝公司(現已跨足建設與休閒產業),還曾從事美容造型,如同現今的新娘秘書般,於靠近火車站側的二通(中正路),為來往女性們打造亮麗妝點。
「十八年前,以前在東洋(服裝)的同事介紹,我才來到西市場開店。那時候的建築,已經改造為現在的模樣,聚集很多服裝相關店鋪,不過後來也隨著店家年紀漸長,也慢慢減少了。」
時常看見急需修改衣物的來往人們,騎車機車或加快步伐到達攤前,大姊總是快速地詢問需求並安排期程,提供最即時的協助。聊起印象深刻的顧客,大姊說著:「可能因為西市場地理位置方便吧,我這裡蠻常出現到嘉義工作旅遊,臨時需要修改的顧客;也有的顧客娘家在嘉義,即使現在搬到台北,依然是回嘉義找我修改衣服呢。」
原來,修改的不只是衣物,更是一種如同母親般溫暖、隨時陪伴於身旁的照顧。
一家三代都是我調的!來自番路的二姊調整型內衣
在嘉義西市場除了有「大姊」,還有位總是亮麗登場的「二姊」盧玲貞!
出身番路的她,從小就對「美」的事物充滿好奇興趣。在街上看見喜歡的服裝,憑著記憶徒手繪畫設計,自行買布請師傅打版製作,搖身一變為原布料四倍價格的精緻時尚;結婚後隨丈夫搬至竹崎,主要經營美容美髮與新娘造型設計,憑著熱情招呼與絕佳手藝,與女性顧客們間的口耳相傳推播,吸引了眾多追隨者。
曾經到日本東京進修美容技藝的她,婚後同步經營美容美髮、也自力照顧孩子,時常在處理家務時、顧客也同時上門,日子顯得忙碌應接不暇。和先生討論後,決定減少原有美容美髮份量,改以採取預約訂製、不用顧客上門馬上服務的工作為主。
聰穎靈巧的她,在照料家庭與持續工作的狀態下,每三到四個月、分了多次至雲林斗六,向手工訂製內衣師傅習藝,最終也習得一身功夫,爾後也在西市場設立據點。「以前很多嘉義市的顧客,特別到竹崎找我做造型,為了讓大家更方便,我才決定到西市場設點。一開始也有做臉,不過後來就以調整型內衣為主,過了農曆年,我就在西市場滿二十年了!」
聊起曾經拚搏的時光,二姐笑著說:「我以前真的很拚!從裁剪到成品,大約一整天就可以做完一件純手工調整型內衣!現在年紀大了,到市場就像和很多好姊妹們一起生活,有時這裡聊天、那裡喝咖啡,時間就一下子過得很快。」
「對我來說,手工調整型內衣重點是『塑身』、而不是『瘦身』。換句話來說,就是『雕塑身體,成為一個好看且舒服的模樣』。」因著專業好手藝,二姐說著:「有從阿嬤,帶著女兒、再到孫女,全家族三代女性都是我的顧客呢!」
關於這些見證市場數十年轉變,「西市場裡」的「稀世珍寶」可愛女力,你認識多少呢?
今年十月,邀請你走入西市場,來場最接地氣的抬槓!
西市抬槓
時間|10月12日(六) 至 10月13日(日) 11:00-18:00
地點|嘉義西市場 (600嘉義市西區國華街245號)
!西市場首次聯合開放!
10/12(六) – 10/13 (日) 10:00 – 18:00
多種限定快閃體驗,走入最當代的西市場正在進行式
!攝影海報展開幕!
10/12(六)早上11:00開幕 @ 「嘉義異鄉人」(一樓5區8-1號)
邀請香港移居台灣的人像攝影師JC共同參與
整個市場就是一個動態展場
!西市場導覽!
10/12(六)-13(日) 連續兩日 下午14:00 / 16:00 專場導覽
於「嘉義異鄉人」據點集合,展開一趟難忘的西市場旅程
指導單位|文化部
總策規劃|嘉義異鄉人
視覺統籌|日一寸文化
協辦單位|二姐調整型內衣、巧藝服飾修改、碧莉屋、納尼Nani、遊Love園親子館、萬花工坊、愛嘉冰館、樂在生活、瀅 ART SPACE
* 本計畫由「文化部青年村落文化行動計畫」支持 *