首頁 嘉義美食冰品甜食飲料 【嘉義咖啡】嘉義公園旁的日系wabisabi清新老宅—荏苒咖啡

【嘉義咖啡】嘉義公園旁的日系wabisabi清新老宅—荏苒咖啡

by joannasun

從試營運開始就討論度很高的「 荏苒咖啡」,同樣出自「霜空咖啡」及先前已暫停營業「咖啡漫步」經營團隊之手。很不愛排隊的異鄉人,趁著開店已經一陣子的平常日工作空檔,本來想說非熱門時段應該可以自己悠哉包場吧,仍然是店內滿座狀態,還好有排到最後一個位置,也才終於入內一探究竟。

和「霜空咖啡」一樣,都是走「灰白色系X氣質素雅X老宅氛圍X日系侘寂wabi sabi」的情調,

不同的是「荏苒咖啡」從早上九點就開始營業,菜單內也多了「麵包與湯」、「家常燉肉」、「軟法麵包三明治」等類項,提供清爽的早午餐選擇。

異鄉人造訪時點了「蒸一籠季節野菜配烤鹽之花小麥佛卡夏」(可選擇搭柚子鹽或橘醋醬)

上餐時小蒸籠內撲滿溫熱蔬菜,包含鴻喜菇、玉米筍、花椰菜等,自行在烤過的佛卡夏抹上奶油,算是視覺賣相很好的搭配。而家常燉肉「紅酒燉豬肉+紅藜麥飯」,「軟法麵包三明治「日式炒麵」、「馬告鳳梨松阪豬」、「培根蘋果」、「羅勒炒野菇」等搭配,也請品嚐過的朋友們和我分享囉。


荏苒咖啡

嘉義市東區公園路97號

公休-以店家公告為主

(https://shop.ichefpos.com/store/YSaX3MQ0)

AM09:00-PM17:00

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