【異鄉人的食物考】台式馬卡龍的回憶－埔里惠豐麵包店

忘了從何時開始有「台式馬卡龍」的說法，只記得小時候這個稱為「小西點」的甜食，兩片外酥內鬆軟的小圓餅夾著奶油，也夾雜著我的童年回憶。

忙了好一陣子終於有空檔透透氣，從嘉義到了南投埔里，老派人如我當然沒錯過傳統市場，發現了一家「 惠豐麵包店」，玻璃櫃中充滿了各種顏色如同彩虹、有各式不同尺寸的台式馬卡龍，包含原味、鮮奶、草莓、芋頭、咖啡、青蘋果、巧克力等七種口味，最近飲食控制中的我沒有購買嘗試，倒是順手拍下了這很神奇的畫面。

而你呢？你的「台式馬卡龍」記憶是什麼？

是稱為「小西點」還是「牛粒」？

嘉義有哪家是你從小吃到大的，可以和異鄉人分享嗎

備註：這家異鄉人沒有試口味喔，只是單純覺得畫面很驚人隨手拍下來，實際口味還是要試過才知道

惠豐麵包店

https://www.instagram.com/huifengmianbaodian/

南投縣埔里鎮南盛街43號

04 9298 7677

AM07:00-PM22:00

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