若聊到「新港印象」,每個人腦中可能浮現不同畫面:香火鼎盛的奉天宮、充滿麥芽糖與花生香的古早新港飴、廟前總是大排長龍的生炒鴨肉羹、你也可能知道新港是雲門舞集創辦人林懷民的家鄉,而活動舊穀倉為農創平台的「新農豆食堂」,及日漸多元的咖啡甜點品牌等,提供了在地民眾與外來旅客,多樣親近且認識新港的渠道。
走進古宅品味新港—「培桂堂」/「星巴克新港門市」
歷時兩年修復的林懷民新港老家、「林開泰診療所舊宅」-「培桂堂」,融合閩式、日式(和室)、與西洋(正廳前長廊)建築元素,反映了日治時期的台灣建築潮流,最靠外側街道為看診間,後方則為起居住宅。漫步其中,透過縣定古蹟建物與展示介紹,認識歷經時代變遷的林氏家族故事,也以不同的角度認識新港。
運用同樣的出入口,往左為「培桂堂」(我建議先上網預約),往右則可經由通道,直接前往古宅最裡側到達「星巴克新港門市」。不算太大的建築體,以深黑色鋼構搭建,陽光透過大片玻璃使整體空間顯得明亮通透,一樓櫃台以磚紅色系為主、上方以木質組合結構,與前方古宅氛圍相互輝映;而我特別喜歡順著階梯登上二樓平台,在有著大片藍天的嘉義陽光下,透過玻璃帷幕從高處俯視整體古宅,而一旁保留的大樹也帶來了綠意。
嘉義縣新港鄉大興路19號
05 374 9992 (網路預約連結)
AM09:30-PM17:00 (16:30停止入園)
週一二休館
嘉義縣新港鄉大興路19號
05 374 2630
AM09:30-PM18:00
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傳承五代的百年甘甜-百年老店金長利新港飴
位於奉天宮旁側新民路85號的「 百年老店 金長利 新港飴」,行經即見整理乾淨的老木櫃,與入口上方懸掛的「新港飴元始祖」字樣,一踏入內盡是各種口味的懷舊甜品,包括最經典的「老鼠糖」,以及芭蕉飴〈原名為芎蕉糕〉、桂圓飴、葡萄飴、梅仔飴、李仔飴等,更有黑芝麻飴、杏仁酥、芝麻花生糖、青豆酥等品項。
我特別喜歡「復刻禮盒」版本的包裝,現場可以自選三種口味,加上50元購買復刻紙盒,就是送禮自用兩相宜的好選擇呀(我有股衝動只想買禮盒阿);而有收集特殊款設計鐵盒的我,看到精緻版的方形黑底鐵盒,也忍不住買來收藏了,內裝可選「老鼠糖」或「綜合版」,帶回家拆封後,順著各種顏色鋪排好不美麗。
嘉義縣新港鄉新民路85號
05 374 5252
AM08:00-PM22:00
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活用舊穀倉的農創平台-新農豆食堂
運用穀倉改造的「新農豆食堂」,保留原有檜木屋頂,木質空間設計與特意開窗引入自然陽光,帶給人溫暖放鬆的氛圍。有免費車位、有在地產物美食、有充滿設計感的空間,從開幕以來,就是我到新港時很常探訪的空間。
店內有飲品輕食等各種選項,我個人很喜歡以「黑豆」為主題的特色餐點,比如:清爽甘甜的「蜜黑豆抹茶鮮奶油鬆餅佐黑糖薑」、超乎想像鹹味的「香油蔥鹹鬆餅左黑豆蔭油膏」、「黑豆茶凍」和「黑豆漿霜淇淋」等,而「每日限定果汁」也是餐後好選擇,比如結合蘋果和地瓜葉的「蘋地相遇」,就是意外的絕妙搭配。
當然如果肚子餓,「新農豆食堂」也不會讓你失望的,各式早午餐、下午茶套餐組、以及定食,我個人很喜歡吃清爽的素食選項「健康一下蔬食麵」(可選蓬萊麵、應菜麵、彩椒麵),或是天涼時很適合的「麻油猴頭菇」,直接品嘗原型食物的美味。用餐完畢離開時還可買新港農特產,真是再美好也不過了。
(因我不同時期到達時,發覺菜單似乎都略有調整,還是以現場為主喔)
新港「新農豆食堂」
地址:嘉義縣新港鄉登雲路111巷2號之1號
電話:05-3743990
時間:10:00 – 18:00 (周二公休)
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更多的新港美好等你來探索
而新港,也不只新開幕的星巴克,日漸多元的咖啡甜點品牌,更是呈現了專屬於新港的能量:位於新民路上的「 順風咖啡」,一樓提供咖啡茶飲甜點,二樓更有co-working space,張開雙臂歡迎各種有趣提案,在奉天宮旁有著「順風‧順水‧順咖啡」的庇蔭,應該很不賴吧。尤其品牌創辦人(雞翅)與好友(愛麗絲)共創的podcast頻道「 雞絲放送」(算是嘉義最早啟動的自營廣播媒體,目前已超過百集),不定期會在現場錄音,近期更辦理嘉義少見的Stand Up Comedy,而未來還有甚麼驚人之舉,就讓我們繼續期待吧!
沿著縣道164,更可到達隱身新港田中央的咖啡秘境「 裕森咖啡」,品味曾至台中創業、返回家鄉持續讓咖啡飄香的恬靜美好;當然還有「 新港黃爸爸咖啡」;以及用料實在、帶有家庭溫暖口味的甜點店「 飛茉莉蛋糕Family Cake」(最近也開始賣冰品了!)
嘉義縣新港鄉新民路132號
05 374 5755
AM10:00-PM20:00
週四公休
嘉義縣新港鄉新民路254號之50號
0910 888 069
PM13:00-PM19:00
週二三公休
嘉義縣新港鄉中正路109號
0919 860 116 AM07:00-PM17:00
嘉義縣新港鄉福德路100號
05 374 8277 AM10:30-PM17:30 週一二公休
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而你呢?你的新港印象是甚麼呢?走進新港,你將感受那與時俱進的傳統文化與當代創意美好。